Новости

18/04/2018
Пицца с бастурмой
Кто сказал, что начинка в пицце должна быть непременно итальянская?

В специальном меню в "Миндале" на проспекте Чернышевского — пицца в грузинском стиле, со сливочно-творожным сыром надуги, бастурмой, соленьем джонджоли и печеным баклажаном.

Mindal café на пр. Чернышевского, 5
(812) 929-15-92, 275-27-79

vk.com/mindal_spb

www.facebook.com/mindalcafespb/

www.instagram.com/mindalcafespb/

27/11/2014
Бренд-шеф ресторанов Mindal Cafe Марина Наумова недавно вернулась из Таллина, где целую неделю знакомила гостей местного ресторана Konrad с хитами кавказской кухни. Вдохновленная поездкой и общением с поварами Скандинавии и Прибалтики, она решила представить свое видение северной кухни.
23/07/2015
В рамках ежегодного Большого фестиваля еды «ОДА! ЕДА!», который пройдет 25-26 июля на Елагином острове в Санкт-Петербурге, состоится мастер-класс от по приготовлению хинкали от бренд-шефа ресторанов Миндаль Марины Наумовой- настоящего гуру традиционной кавказской кулинарии.
Яндекс.Метрика